3、学校食堂及服务部卫生情况良好，各项卫生制度落到实处。餐厅、厨房等室内外环境按包干范围每天打扫，保持清洁卫生，每周大扫除，做到了室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等经常清洗，保持清洁。食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池（桶）经常清洗、清扫。食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的要求。

4、从业人员均办理了健康证，且都在有效期内。学校对食堂工作人员建立了健康档案，经常对从业人员进行卫生安全知识培训。

5、学校食堂采购落实索证索票制度，建有进货台账，大宗物资米、面、油、肉等实行定点采购（楚源后勤服务公司），并索要相关证明。学校食堂没有使用任何食品添加剂，没有使用一次性餐盒及筷子，食品原料按照先入先出的原则，不存在过保质期的食品。

6、学校食堂配备了足够的消毒设备，每天对各种用具进行消毒并符合相关要求。

7、学校食堂严格落实各项加工制度，食品清洗、粗加工符合要求，做到生熟分开，从未制售凉菜，严格落实食品留样制度。

8、学校食堂从未使用任何食品添加剂，不存在违规使用食品添加剂的行为。

9、服务部没有“三无”食品、假冒及过期食品，进货台账记录详实，环境卫生整洁。

学校灶安全自查报告篇2

作为一间学校，食品安全是最基本的保证。为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，我校根据上级要求，加强组织领导，广泛开展宣传，明确工作责任，严格落实工作措施。

一、学校基本情况

我校是一所寄宿制特殊学校，校园面积2689平方米，校舍面积3635平方米。目前全校有8个教学班，在校学生64人，教师23人。学校实行全封闭管理，校园围墙、宿舍区、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统，有力地保障了校园的安全。

二、主要工作及措施

1、加强组织领导，重视食品卫生安全。

我校一直以来，就高度重视学校食品安全工作，把食品安全工作纳入学校安全工作之中，学校建立了食品安全工作领导小组，由学校主要领导担任领导小组组长，建立了学校食品安全责任制及责任追究制。

2、加强宣传教育，全校师生共同参与食品卫生安全的监督。

有效地对全校师生进行食品安全教育，保证食品安全教育取得实效。通过有力的宣传教育工作，全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识，也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。

3、加强重点工作，切实保证师生食品卫生安全。

加强食堂管理。我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，食堂各项管理制度齐全，科学管理学校的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员，负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度，严格持证上岗制度，食堂从业人员做到持证上岗，学校分管领导也可以随时查看食堂从业人员的工作情况，从而了解食堂的内部情况。学校执行严格的食品采购程序，食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购，确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训，树立良好的形象，为全校师生员工提供更优质的服务。

学校灶安全自查报告篇3

学校安全工作事关广大师生员工的生命和财产安全，事关教育改革、发展和稳定的大局，学校安全自查报告。是学校工作的重中之重，责任重于泰山。我校为做好学校稳定和安全工作，维护教育系统良好形象，建设平安校园，按照上级文件精神，对安全工作高度重视，常抓不懈。学校积极加强基层保卫组织建设，健全各项管理规章制度，强化安全防范措施，积极倡导依法治校管理模式，明确了分工，落实了责任，并结合学校实际进行了自查、自改。现就自查、自改情况汇报如下：

一、存在的问题：

1、学校安全教育

由于学校门前是公路，学生多，放学后虽然有各班教师带领学生过马路，但仍然存在安全隐患。虽然安全教育常抓不懈但仍然有部分学生安全意识不强，如节假日、课余时间有骑自行车，做危险动作等现象。

2、电方面的安全检查

主要对学校教室、办公室、图书阅览室，仪器室，微机室以及校园内的一切用电设备进行检查，看电器设备，线路的安装使用是否规范，有无违章现象，实验室化学物品的存放情况，及其它进行检查有无安全隐患问题。经过检查个别教室电源开关有损坏现象。

3、学校内保安全

学校门卫定点上岗，严格按照规定配备使用，但出入人员情况登记不够详细，有漏查现象。

4、学校基本设施安全。

对学校锅炉、电力等重要设施设备的使用维护进行全面检查，发现锅炉有不明原因的漏水现象。

二、整改措施：

学校安全工作事关重大，丝毫松懈不得，对此，我们针对排查发现的问题做出如下整改。

1、进一步加大宣传力度，提高学生的安全防范意识；

2、组织路队的护送，做到放学清校，班会课要求教师对学生进行交通安全知识的学习；

3、及时更换损坏的电源开关，确保广大师生生命安全。

4、加强门卫管理，认真登记来校人员，杜绝一切安全隐患。

5、及时查明学校锅炉的漏水原因，及时维修，确保取暖质量。

学校灶安全自查报告篇4

学校消防安全工作直接关系到青少年健康成长，是学校工作的重要部分，根据县教育局文件的精神，学校切实加强了消防安全工作的领导和部署，把消防安全工作列入到日常工作的议事日程，制定和落实了消防安全教育制度、宣传制度，由校领导亲自抓，全体教师直接参与，责任到人，落实到位，学校经常进行自我检查和自我整改。经过自查，我校现无消防安全隐患，我们主要采取了以下措施：

（1）建立各项消防安全管理制度，建立消防安全教育和宣传制度。加强安全疏散设施、消防设施的建设。严格要求用火用电安全，进行火灾隐患的排查和整改。前段时间学校还对全校的电线、电话线、网线进行了彻底的排查与改造，消除了一些线路旧损所造成的安全隐患。

（2）学校定期对消防设施进行检查，每幢大楼按规定配齐灭火器，对消防重点部位，作到专人管理，专人负责；定期检查学校教学楼、综合楼的用电情况，避免由于用电引起的不安全因素。

（3）在教师、学生中广泛开展消防知识的竞赛和教育活动，将学校的消防工作纳入学校常规工作之中。利用班会、法制安全课等形式经常对学生进行消防安全知识教育，在班会活动中开展自救演习、消防安全知识竞赛等主题活动，在校园内张贴消防安全宣传图片，使学生掌握了一些安全知识，学会了一些安全自救、安全逃生的安全知识，提高了学生的消防安全意识。学校的消防安全自查也由领导、教师、学生共同参加；同时班主任及时教育，将防火的意识贯穿到平时的常规教育之中。

（4）今年，学校为响应上级的“创建平安学校”要求，对“十五防”工作特别重视，为使我校成为最平安学校，更新了消防器材，加强了消防管理，平时与公安消防部门加强联系，进行了一次卓有成效的消防知识讲座，大大提高了我校师生的消防意识。

（5）学校加强了消防方面的资金投入，学校为加强教学楼和综合楼的防火能力，对主要部位的灭火器进行了充实完善。

（6）学校加强了对实验室、图书室、阅览室等功能室的消防安全管理，除按规定配齐灭火器材外，实验室的各种器材药品规范了管理和使用，图书室注意了夏天的防霉和防暑。

总而言之，我校的消防安全工作管理到位、人员到位、措施到位、思想认识到位，正因如此，我校近几年来未发生一起由于消防不得力而造成的安全事故；彻底做到了保一方平安，成为真正意义上的平安学校。

学校灶安全自查报告篇5

“没有安全就没有一切”。我们始终把安全放在第一位。根据教体局和学区的最新指示，我们又对学校的安全工作作了进一步的部署，并对校舍、用电、消防、防雪、防煤气中毒、学生饮食卫生等方面的安全进行了检查，自查情况如下：

一、为了加强学校的安全工作，维护正常的教育教学，在我校成立安全工作领导小组的基础上，又召集有关人员又进一步明确了班主任对学生的安全责任。进一步建立责任追究制度，要求各责任人尽职尽责。

二、依照会议精神重温了各项安全管理制度，并专门安排了防火、防雪滑，防煤气中毒讲座。

三、对库房危房增加了新的警示标志，并要求学生未经教师允许，不得进入。

三、认真做好消防工作

1、学校建立了消防安全制度及消防应急疏散预案，成立了以消防安全小组。

2、学校利用每周一的`国旗下讲话，及时、适时对学生进行各种安全教育。各班主任老师利用每周二的班会向学生讲解安全知识，传授学生遇到紧急事件的处理办法，让安全意识渗透到每一个学生的内心。

3、学校在醒目位置及在班级内张贴了安全应急电话。

四、加强饮食卫生安全检查力度

1、我校校园内有小卖部没有食堂，所以在小吃方面也存在安全隐患。

2、建立了学校食品卫生安全领导小组，健全了食品卫生安全管理制度，并定期对师生进行食品卫生安全教育。

3、我校师生的饮用水是自来水，所以我校的饮用水完全符合卫生管理要求，不存在安全隐患。

五、进一步检查了校内设施以保证安全。

1、检查了校内的花草树木，发现不利于安全的树枝、树木，进行及时的砍伐或移植。

2、进一步检查了校内的体育器材。一方面检查其牢固程度，另一方面定期对其粉刷，以防止生锈。

六、我校利用班会时间和国旗下讲话对学生进行交通安全教育，让学生了解交通标识牌和有关的交通法规。

七、加强对学校周边环境的治理。我校周边没有从事有毒、有害和污染环境的生产经营活动，校门前坚决杜绝摊点。力争协调各方面的力量做到100%的安全。

存在不足：

由于经费等原因，我校的库房已是危房但无资金拆除。

总之，责任重于泰山，在一方水土，就要负起一份责任。我们会以我们百倍的努力把我校的安全工作做好！

学校灶安全自查报告篇6

根据县教育局相关文件精神，为做好学校食品卫生工作，我校认真安排，扎实落实，成立了由李光伟校长任组长，党支部书记为副组长，副校长、总务主任、及各班班主任参加的食堂卫生安全自查领导小组，对我校食堂进行了彻底的检查，对检查出来的问题及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全自查工作汇报如下：

一、成立领导机构，明确责任

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，保证饮食卫生合格，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。

二、自查时间

20xx年5月18日至4月21日

三、检查情况

学校食堂进行全面的检查，尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后，及时进行整改，制定了详实的整改措施，进一步完善各种规章制度，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。通过自查工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂承包人员的法律意识和责任意识。

四、采取措施：

1、健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造了炊事设备，食堂的设备、设施基本健全，各加工区布局合理，环境整洁干净。

2、进一步规范内部管理。一是健全组织，定期、不定期的对食堂进行卫生检查，发现问题及时督促整改；二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购，所有统一采购的食品（包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味等）都进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序比较合理，生熟、荤素分开，严格执行清洗消毒制度。

4、加强食堂证照管理。食堂工作人员每年进行体格检查，进行卫生知识的培训，并做到持证上岗。

五、整改措施：

1、定期对食堂进行无害消毒；

2、督促食堂操作人员勤洗澡、勤换衣，养成良好的卫生习惯。

3、加强每天学生就餐期间的安全监督；

4、经常打扫操作间、餐厅的环境卫生，定期进行消毒；

学校灶安全自查报告篇7

会议形成了以下的共识：一是本单位全体人员要自行对照上级和学校的文件要求，对学校的宿舍楼、教学楼、办公楼、实验楼、锅炉房、保卫室的电线老化、电源插座、灭火器材等进行检查，发现问题及时整改，并报告组长;二是对办公室进行检查，重点是电线、电器、资料存放、周围环境是否存在易燃易爆物品等情况。检查情况汇报如下：

一、调整充实部门消防安全工作小组

根据人员变动实际，学校及时调整充实了以葛兆迟校长为组长的校园消防安全工作小组，明确我校防火灾重点及责任人，制定消防火灾应急预案，明确工作内容和工作职责。工作小组名单如下：

组长：葛兆迟

副组长：张永先朱俊杰

成员：崔树忠张子兵谢小方武晓飞刘金恒潘宝亮王仕龙徐锐左猛

二、检查情况

1.消防灭火器材。经检查，部门全体人员都熟知本部门范围内的灭火器材配备的位置和使用方法。

2.宿舍楼、教学楼、办公楼、实验楼、锅炉房、保卫室。经检查，未发现有火灾隐患的情况。

3.用电方面。经检查，没有违规使用大功率电热设备情况。

三、下一阶段的工作设想与整改措施

(一)加强领导，认真落实安全工作责任制

我校始终坚持安全工作无小事的原则，学校领导认真贯彻习近平总书记关于安全生产的系列重要讲话精神，积极构建和谐校园的高度，专门调整充实了消防安全工作小组，制定了消防安全工作责任制，做到分工明确，责任到人，使安全稳定工作有人管，有人抓。

(二)认真做好部门内部重点部位、重点环节的安全检查

根据教育局的通知精神，结合我校的实际，我们对宿舍楼、教学楼、办公楼、实验楼、锅炉房、保卫室进行了安全检查;从检查的结果看，未发现任何安全的隐患。

(三)工作设想

1.继续加强安全检查，如发现隐患将及时进行整改。

2.进一步落实安全工作责任制，强化安全管理，牢固树立安全第一的思想。

3．通过网络、广播、板报、标语、校信通等形式广泛宣传防火的目的意义，营造浓厚安全防火宣传氛围。

4.教育学校教职工和学生做好包括教职工和学生家庭在内的经常性安全检查工作工作，做到防患于未然。

5.警钟长鸣!做好经常性的教育工作，增强教职工的安全意识，做到安全工作无小事

学校灶安全自查报告篇8

为不断强化学校食堂食品安全工作，有效预防学校食堂食品安全事故发生，确保广大师生餐饮服务食品安全，进一步提高学校食堂的餐饮服务质量，我校根据《西畴县食品药品监督管理局、西畴县教育局关于对全县学校食堂食品安全专项检查情况的通报》、《西教发【20xx】127号》和《西府电【20xx】6号》文件精神，结合我校实际，认真开展自检自查，现就自查情况汇报如下：

一、取得的成绩

1、学校成立食品安全管理机构坚持以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，并正常开展工作。

2、学校配备安全管理人员，管理学校食品安全，并积极组织管理人员及食堂从业人员参加食品安全培训。

3、学校食堂办理《餐饮服务许可证》，做到持证经营，从业人员积极参加健康体检，积极参加培训，办理上岗证，做到持证上岗。

4、学校各种记录齐全，按要求进行消毒，留洋。

5、学校不采购腐烂变质，油脂酸败、霉变、生虫，污秽不洁、混有异物、感官性状异常食品。

6、不采购病死、毒死，死因不明的肉类制品，不采购不合格的肉类，不采购一切不合格食品，采购食品严格执行索证索票制度和验收记录制度。

7、食品清洗工具实行动物性，植物性食品分开，标明标记，避免混用，食品切配工具生熟，肉类，蔬菜类分开，餐具洗涤盆、消毒盆、清洗盆分开。餐具有防尘、防虫设施，食品储存、加工操作场所有防虫、防鼠设备，餐具有防投毒设备。

8、食堂加工操作按储存—清洗—切配—制作—废弃物的流程布置，各场所物品摆放整齐，卫生清洁，各设备按时清洗消毒。

9、学校水源有专人负责，定期进行清洗消毒，并做好记录。

10、食堂垃圾臊水分类存放，垃圾桶、臊臊水桶外观清洁，学校与用户签订协议，做到日产日清，流向清楚，并有记录。

11、食品储存做到干燥、避光、防潮、隔热、防鼠、防虫，实行分类存放，盛放工具清洁，并且定期进行清理消毒。