做菜的实践心得6篇

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Fallinlove
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心得体会就是总结的一种,我们所写的文章一定要融入自己的真实感受,心得体会可以更好地认识自己的成长和进步,以下是职场好文网小编精心为您推荐的做菜的实践心得6篇,供大家参考。

做菜的实践心得6篇

做菜的实践心得篇1

作为一个普通学生,我总觉的缺少一点什么,总是呆在平静的地方做着天真的事,今天除了睡觉以外,终于做了一件有意义的事虽有点累但也值得。

20__年11月2日,__学院团组织志愿着服务大队组织去看望敬老院的活动,一路上,队伍浩造荡荡的走去,有很多人还以为我们是去旅游的呢,走了半个小时,终于到了,心中起伏不断,又有点顾虑,然而一个下午,这种顾虑就被冲击得云消雾散,这确实是一种爱心之旅,更是一种心灵的洗礼。

因为我们今天来的有点早,很多老人还在睡觉,院子里只有几位老人在晒太阳,然后有人去和老人们说话,我话说的不是太好,可我会听,虽然只是短短几个钟头,但我们给老人带来了心理安慰,带来了温难,让他们不再感成到孤独。

接着就是给老人们打扫院子,时间在不知不觉过就已过去。在这次活动中我学到了很多,我觉得自己就是一个雷锋,我很自豪这种自豪不是在学校能够体会到的。公益劳动是种忘我的劳动,他是一种能够塑适美好心灵的活动。

这次活动中,我百感交集。老人在自己工作岗位上奉献了一辈子,现在尽管子女都不在身边,但依旧保持了一份坚强、乐观的心态。

回校后,我的心情久久不能平定,他们的笑容、语言一直在心中回荡,我觉我应该发动更的人参与献爱心活动中,在提高自己实践能力的同时也培养着关爱生命、服务他人的美好情操。同时也感谢志愿者服务大队,给我们这次机会。最后让我们共同携手,一起让社会变得更加和谐,美好。

做菜的实践心得篇2

在这里所说的做家务其实只包括几件事,无非是做饭、洗碗、擦皮鞋。但不要小看这几件事,因为它们让我向生活迈进了一大步。

首先来说做饭。

在我五六岁时,妈妈便要教我做饭,但我有礼貌的推辞了,理由充足:“我太矮,并且倒不了油,就是倒上了,万一又跟油亲密拥抱了怎么办?谁负全责呀?不怕一万,就怕万一嘛!”妈妈自然不好再让我学做饭,但谁知道就因为这件事,又点燃了另外一件事的导火线。呀!怎么万事都相临呢?

在某年某月某日,我们家正在讨论近似国家级的“大事”,是什么大事呢?当然是全家举手决定谁来洗碗啦!但在讨论前,老爸和老妈在嘀嘀咕咕的,好像在统一意见。我当然不允许啦!于是,我像法官大人一样,用筷子敲了一下碗。这样好了,爸爸妈妈都不出声了。“嗯,那个,我宣布,讨论谁洗碗的重要大事,现在开始!”这是我的声音。

我深吸一口气,正打算要说些什么,老爸老妈竟用这个时间一块说了句话:“坚决同意让全家最小的人来洗碗!”说了后,一个在前,一个在后,一起跑没影了!哎!只剩下我望着几个盘子几个碗长叹老天爷为什么对我这么不公!事后老妈说:“你又不做饭,干嘛不洗碗。”

洗碗告一段落了,接下来是什么呢?擦鞋。

一天心血来潮,拿着家人的鞋子去找爸妈,并达成协议,我来擦鞋,爸妈支“工钱”。一边擦一边唱:我是勤劳的擦鞋工……可去了趟卫生间,就后悔了,因为脸上也被擦上了一块鞋油。呀!不干了!罢工了!

这就是我第一次做家务干的事儿,你支持吗?你笑了吗?如果你笑了就支持吧!

做菜的实践心得篇3

做完作业以后,我正在扫地,在一边看书的妈妈说:“今天你炒菜吧。从买菜到做菜,全部都是你一个人完成。我在一边指导,怎么样?”我听到后,心想:这有什么难的。谁都会。于是,我爽快的答应了。

倒完垃圾,我问妈妈:“做什么菜?”妈妈说:“随便,炒青菜吧。”我听了以后,马上去准备了。

首先,我去买了一斤青菜。可买来后,我感到无从下手。这时,妈妈说:“要先去剥叶子,再洗,然后切。”原来这么容易啊。我暗暗想道。我马上去接了一盆水,将菜放了进去,正准备去洗,妈妈又说话了:“你好像还没有剥菜啊?”我一看,可不是,菜根还在上面。没有办法,我只好将就着剥了。

好不容易剥完了,我端着一盆水去洗,谁知,因为大意,又把水龙头开大了,溅了我一身水。洗了一遍又一遍,终于洗完了,我擦了擦手,正准备去切的时候,突然发现袖子又湿了。唉,真没想到连洗菜都这么难。没办法,我只好先去切菜了。

开始切菜了,可我并不知道菜该切多长,只好向妈妈求助了。妈妈说:“这很简单吗。一寸左右就行了。”我听了马上开始切,爸爸突然说:“不能这样切,会切住手的'。”说着,给我做了一个示范,可我还是不会。就这样勉强切吧。没过多久,菜终于切完了。在妈妈的指导下,我又顺利的切了葱、姜、蒜等调料。

准备齐了,妈妈说:“可以开火了。”我听了以后,把锅放上去,打开火,等锅里的水干了以后,就正式开始了。

我先把油放进锅里,等油热了,就将准备好的葱、姜、蒜放了进去。只见调料“噼里啪啦”地响,并时不时的向外溅油,吓得我直往后退,这时,妈妈对我说:“调料好了,快放菜。放菜就没事了。”我赶紧把菜放进锅里,用铲子来回戳着,干着急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,这时,妈妈给我做了一次示范,我才勉强会。不一会,菜就快熟了,我放上盐,关上火,又放入味精。炒青菜就做好了。

没想到,连炒青菜都这么难做啊。真是:看着容易做着难。

做菜的实践心得篇4

从我记事起,不是爸爸为我烧饭就是妈妈为我烧饭,所以我决定为妈妈烧一次饭。

今天,乘妈妈不在家,我打开冰箱,挺丰富的嘛!有胡萝卜,青椒,黑木耳,青菜,鸡蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上,在把胡萝卜和青椒切成丝,把韭菜切成段,穿上围裙,准备工作完成了!第一道菜,我开火倒油,再放进锅里。没想到,油突然往四周溅了开来,我平时看妈妈,都是用锅盖盖住锅子,我也这样做了,果然锅子慢慢的平息了下来,我掀开锅盖,来回翻炒了几下,然后放入调味品,最后焖一会儿,这样第一道菜就完成了!第二道菜,我依然像刚才那样,开火倒油,第二道菜也完成了!第三道菜我先把鸡蛋倒进去,再倒入韭菜,第三道菜也完成了!妈妈回来后,吃着我做的菜,笑眯眯地说:“这是谁做的?挺好吃的!”“我呀!”我开心的说。

虽然只有区区三道菜,但它表现了我对妈妈的爱!

做菜的实践心得篇5

做菜和做其它事情一样,主要是实践。

做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!

记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的`,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。

其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。

做菜的实践心得篇6

世上有许多种本事,不管是什么都要靠学。我的妈妈很会做菜,做的菜很鲜美。我想帮妈妈做菜,顺便学习做菜。

首先要做的是切菜。我把洗干净的南瓜放在菜板上,操起菜刀,刷刷几下把南瓜五马分尸了。我再把几大块南瓜切成一小块一小块的,妈妈还告诉我要切均匀,不然煮的时候会一些先熟,一些后熟。接着我又切起了马铃薯,马铃薯是椭圆形的,不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切,不料马铃薯一滚我差点切到了自己的手。妈妈教我要学会翻面,切几刀这个面,有了一个平面,就把马铃薯立起来再切。这样马铃薯就不会滚了,再也不用担心切着手了。切完马铃薯,我发现盆子里马铃薯全都变红了。妈妈告诉我,这是马铃薯与空气接触后被氧化了。只要把马列铃薯用水冲洗后,就会恢复原样。我照妈妈说的.做,盆子里的水变红了,马铃薯却恢复了原先的黄色。

啊哈!这次帮妈妈做菜,我还学到了不少东西。咦?接下来该炒菜了,菜怎么炒?我去找妈妈学了

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