包粽子先要准备馅，蛋黄肉粽馅先要将咸鸭蛋打在一个过滤勺，过滤掉蛋清，留下蛋黄备用，一个个放在大碗里像一个个小金蛋。肉馅就是把五花肉切长约5厘米宽、高约2厘米的肉条，里面加入酱油、盐、糖，把它们腌起来，当然最后还要准备拌了酱油的糯米。咸馅调好了，现在咱们准备甜馅。甜馅很简单，只要准备乌溜溜的蜜枣和拌红糖的糯米就可以了。

洗净晾干粽叶，我们就可以包粽子来了。先包肉粽子，先把长长的粽叶两手卷变成一个三角形。再把糯米抓一半少一点放在三角形粽叶里，再把蛋黄放进去，接着再把糯米放进去，直到填满为止，最后把粽叶盖上系好花绳，一个三棱锥的肉粽子诞生啦！

再包一个甜蜜蜜的小甜粽，先把混合了红糖的糯米放进那个重叠的三角形里，加上一个乌溜溜的蜜枣，加上糯米，盖上粽叶，绑好花绳，可爱的小甜蜜粽子就包好了！

蒸粽子了，先底层放一些筷子，再铺上粽叶，把包好的粽子放在粽叶上。加点水，要没过粽子，水烧开了还需要再加一些凉水，

大火烧大概20分钟，再焖5分钟。一锅香喷喷粽子就蒸好了！

糯糯小小精致的粽子等你来吃哦！

过端午节优秀作文篇2

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋……”嘿，这首儿歌唱出了不少端午节的习俗呢!

端午节不仅在汉族中流传，还广泛流传于壮族、布依族、侗族、土家族、仡佬族等少数民族地区，甚至漂洋过海，传到了国外。每逢农历五月初五端午节，人们都会把房子打扫干净，在厨房里洒上雄黄水，杀死毒虫或防止毒虫生长。端午又叫“重五”，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。端午节这一天，大人们就会用五色丝线做成长命缕，系在小孩子的脖颈、手腕或足踝上。有的地方还制作彩色香囊，在香囊里放入檀香、草药等，据说这样能辟邪祛病。这不，端午节这一天，奶奶给我戴上了香囊，可美了!家乡的香囊样式多着呢，有虎头状的、斧头状的，还有心形的……我们如皋的百岁老人做的香囊还上了中央电视台呢!

我国南方过端午节要吃“五黄”，即黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鳝，还要在家中插艾叶。而赛龙舟、吃粽子是端午节的重头戏。相传，赛龙舟是为了捞救投江的爱国诗人屈原;而把粽子投进江河是为了喂饱鱼虾，这样，鱼虾就不再去吃屈原的遗体了。

我们苏中地区不常见赛龙舟，这更让我对赛龙舟充满了向往。端午节那天，我们一家来到龙游湖边，望着波光粼粼的湖水，我仿佛看到了龙舟队员们奋力划桨的身影，听到了震天的锣鼓声……想着，想着，我忍不住手舞足蹈起來。

同学们，端午节还有很多习俗呢，你也来介绍自己家乡的端午节习俗吧!

过端午节优秀作文篇3

早晨推开窗户，扑面而来一股青青的草叶馨香，空气中流淌着淡淡的艾草味，还有粽子的香味儿！又是一年端午节。

家乡有一种传说，端午这天，用黎明前采下带着露珠的车前草加水炖鸡蛋，吃完鸡蛋，再喝尽汤，肠胃不容易生病。

端午这一天，还要到山中采山艾，据说能避邪祛病。插一把在门边、窗缝，先把蚊子、苍蝇熏个晕头转向，怎么传播疾病？姥姥总在这天缝一个艳艳的荷包给我，那种像小耳朵一样的小布袋，里面装了山艾和朱砂。挂在脖子上，能保佑孩子平安健康。还要用山艾煎汤擦身，说这样就不怕蚊虫叮咬，不生疖子疮包。

在端午，最费心思的还是粽子。妈妈总是在端午的前一天就开始动手：先要把买来的芦苇叶和我们到山里采来的菠萝叶，用温水泡在大盆里，再把糯米和香米洗净淘好，要泡上一天才行。到下午吃过晚饭，就开始包粽子了。先把馅心摆好，然后用各色的线缠绕。苇叶粽子有三个角、四个角、八个角的，菠萝叶都包成两个抱在一起的长方形。满满一大锅五颜六色、形态各异的粽子排排好，然后上面压一层笼屉，笼屉里放满鸡蛋，水要漫过鸡蛋，再盖好锅盖，放到文火上煮。要这样慢慢慢慢地煮一夜，中间妈妈总还起来添一次水。

早晨从林中回来，一进家门，先深深地吸一口气，啊，香味都窜出来了！我们围在锅边，看妈妈打开锅盖。一下子，屋里满是苇叶和菠萝叶的香味，白白的、浓浓的。吃一个粽子，喝一口妈妈炖好的车前草鸡蛋汤，闻着撞来撞去的艾草的香气。啊，端午真好！

离开了家，端午节不再那么繁琐和细腻。但是，只要清晨有朋友和亲戚提了热热的粽子和温乎乎的鸡蛋来，或者有人轻轻地递过一个小耳朵一样的荷包，所有的.心情就全成了一种热热切切想哭的感觉，很柔软很温暖。

那暖暖甜甜的粽子香，那四处流淌的艾草味，那浓浓的情意和绵绵的牵挂，无论身在何方，年年端午，又让人深深的想起故土家园的温馨和美。

过端午节优秀作文篇4

小时候记得端午节很隆重。门口要挂一束艾叶和菖蒲，辟邪。节日前一天要关好门窗，铁簸箕要装上苍术、白芷，对室内进行熏蒸驱虫；对了一天，每个孩子胸前挂一个用丝线织成的鸡蛋口袋（我也能编，但是现在想不起来了，嘻嘻），手里拿着一个咸鸭蛋，额头和脖子上还戴着雄黄，甚至还喝了一口米酒。鸡蛋只能在节日后吃。小p小朋友只能对比自己的鸭蛋，谁的蛋兜好看，还会撞见谁的蛋强；我自然比赢了开心，当然也比输了不开心。我会暗暗讨厌地想：你鸭蛋大，考试也吃鸭蛋；被砸的只能含泪跑回家；然而，孩子的喜怒哀乐来来去去很快，很快就消失了。

主角自然是粽子。一个月前，我奶奶把粽子泡在水里，然后把准备好的猪肉肥瘦分开，切成小方块，用酱油泡，米饭拌好。一桶米叶，一盆米，一盆肉，一堆麻线。奶奶坐在小板凳上包粽子：把两片粽子叶整齐地并排拿过来，折成漏斗状，舀一勺米饭，夹上一大块精肉和一点肥肉，盖上米饭，用手指抹平，把粽子叶一遍又一遍地包起来，然后扯根线，咬在牙缝里，然后绕几圈绑上，扣个活结，包好的三角粽子和枕粽子是边对边的`，角就是角，永远不会散开。小红豆粽子连麻绳都省了，直接把叶子的尖端插进叶子里就结实了。那时候一大家子人住在一起，外婆要工作很多，大家才能早点尝试。奶奶的肉馅饺子是我的最爱。煮熟后脂肪会融化，不会有油腻感。粽子咸味适中，糯而不烂，肉质最满意。

那年端午节后三天，我妈忍着痛生了我。父亲给我起了一个独一无二的单名：《康熙字典》中的“一种驱邪草”，这大概注定了我要过端午节。

当传统越来越远，被遗忘的时候，端午节在适当的时候作为一个全国性的节日出现在我们的生活中。儿子的床头一直挂着香囊，冰箱里有妈妈送的粽子和咸蛋。明天周末，我会留出时间用店里买的药材熏蒸房间，回忆端午节和童年的滋味。

过端午节优秀作文篇5

我问粽子为什么是三角形的，不是圆的、方的?端午节是什么意思?下面我就来回答吧。

端午节的意思是，很久很久以前。屈原在回国的路上，接连听到楚怀王客死和郢都攻破的自己的国城，很悲叹，对天长叹一声，投入了滚滚流水的长江中，江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体，怕鱼虾把他的尸体给吃了，但同时拿来了粽子、鸡蛋投入江中，让鱼吃这些东西，不要吃屈原大夫尸体，还有些郎中还把酒倒入江中，以便把鱼昏倒，让屈原大夫尸体不被伤害，从今以后端午节就是农历5月初5，定为了纪念屈原大夫。

粽子为什是三角形的，不是圆的、方的，是因为用少量的材料就可以做，各地包的材料不太一样,但基本都是植物的叶子,叶宽而长韧,但毕竟是叶子,宽度有限。三角形包法只用1叶或2叶就能包成，而长方形大概就要的3、4片了把。我们一家围坐餐桌旁，阿婆把热气腾腾粽子端上来，我们就把绳子解开，剥开一层层竹叶，露出那白白的热热的粽子来，粘着糖慢慢的吃起来，那味道软软的粘粘的，很可口，粽子有绿豆沙、红豆沙、红枣、猪肉、小豆、蛋黄、瘦肉馅的，品种繁多，我们边吃边聊其乐融融。就这样过了一个端午节。

过端午节优秀作文篇6

每个地方的节日都有每个地方节日习俗的不同。在我们家乡最让人盼望的就是每年的端午节了，因为这个节日和其他节日不一样。

我们那里端午节那天在太阳还没升起的时候，人们都会早早的起来。每家每户只要有十岁以下小孩的家庭都会拿一个红桶，桶里放着十二种不同的树叶和一面镜子，同时桶了还装了半桶水放在路边给太阳晒到十二点，然后就拿那水给小孩子洗澡。习俗的意思是洗了那半桶水就会一年平平安安，十岁以上的小孩，家长一般会同意到小溪或海边游泳。总之那天午时所有人都会洗上午时水。

那天中午家家户户都会给饭桌上加上几个菜，其中在这几个菜中一定少不了的有鸡肉、鸭肉、狗肉。因为大人们说这三种菜是最上火的，今天吃了，以后不管吃什么热气的东西都不会上火了！

端午节我们那里还要每个门窗两边要挂着点燃的大香。这是老人们说的，这两边的香烟气充汇成商学院屋，可以辟邪。

节日中最要的是在那天我们还可以吃上好吃的粽子，粽子里面包的材料一定有水产品，比如说鱿鱼，虾肉等等。这个好像是纪念一个叫屈原的人。

现在想想，过几天就是端午节了，而我在离家比较远的地方上学，所以不能回去过端午节了，只能堵在他乡想念自己家乡节日美好！

过端午节优秀作文篇7

传说在战国时期有一位爱国诗人叫屈原，因楚国被秦国吞并，所以心怀不甘，抱石投入汨罗江自尽。人们感念屈原的忠诚，就向江里扔粽子来纪念屈原。从此以后我们中华民族就有了一个传统节日——端午节。

每年的五月初一又叫小端午，人们从这一天开始准备端午节的用品。家家户户都上街买红枣糯米和绿油油的粽叶。小商小贩们在街边摆摊儿卖五色丝线和各色香囊，还有活灵活现的孙悟空人偶。叫卖声吸引了大人孩子们的目光。大家都盼着端午节快点儿到来。

终于到了初五了，早晨妈妈把五色丝线轻轻缠在我的手腕上，我兴奋地跟着妈妈一起把绿绿的艾草，结了桃子的桃枝和孙悟空放在一起用一根五色丝线扎好挂在大门口和窗口，红红绿绿的预示着一年都可以驱虫避邪，平平安安。中午开始包粽子了，把几根绿油油的粽叶卷成三角形，里面放上白白的糯米，粽子的每个角都放上红红的大枣，再用长长的马莲草把它扎紧放入锅中，不一会儿一锅绿盈盈的粽子就包完了。锅里添满清水，摆上红皮儿的鸡蛋，白皮的鹅蛋，绿皮的鸭蛋，一起用小火慢慢地煮。“咕嘟咕嘟……”锅里的汤水冒着气泡慢慢变成黄绿色。屋里飘散着粽叶与糯米的清香，晚上就可以吃到晶莹软糯的粽子了。端午节在这一刻变得又香又甜。

“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。”这就是端午节在我心底的样子。它是五彩的，它是香甜的，端午节是美好快乐的日子。

过端午节优秀作文模板7篇相关文章：