首先用温开水把四克酵母化开，再把酵母水慢慢倒入面粉中，水不要过多，能把面粉揉成面团即可，然后把面团放入盆中。盖上保鲜膜，在常温下等待发酵。一般发酵两到三个小时，就会看到面团变成了一个大大圆圆的棉花糖了，里面还有许多蜂窝状的小气孔，这样面就发好了。拿出来反复揉面团，直至表面光滑，这时就可以做成各种各样的形状了。我喜欢做成小刺猬、小兔、花朵，圆球或者方形的馒头。给大家讲一种我最拿手的刺猬型馒头吧。切一个小拳头一样大的面团，反复揉，先揉成椭圆形。再把前面部分搓的略尖一些，然后把两颗黑豆装饰在两边，变成了刺猬的眼睛。再用提前准备好的，用萝卜水做的橙色面团，擀成一个圆形的，稍厚的面片儿贴在刺猬的身上。拿出干净的剪刀，在上面一排排的剪出刺来。这样灵动可爱的刺猬就做好了。

把做好的各式馒头放入蒸锅，等水开有气出来的时候开始计时，30分钟。大火蒸馍，蒸好后掀开锅盖，一个个活泼可爱的动物形馒头就腾云驾雾的出现在我们眼前了。就好像在对我说：来吃呀，来吃呀，快点儿吃我呀！

作文做馒头的作文篇2

曾经有一个热乎乎的馒头摆在我的面前，我没有好好的珍惜。现在，我知道错了。假如上天再给我一次机会，我一定会让它“有来无回”！

事情是这样的：小时候有一天，我在从梦中的.世界归来，只见我的面前摆了一个连一点儿馅都没有的馒头。我当场反胃，什么也没说，坚决不吃！喝了点儿椰子汁就上路了。当进行到上午第二节上课，我用来支持体力的椰子汁已经消化ok了，只剩下一个空荡荡的胃在无助地叫着，害得我晕得天昏地暗。叫天天不应，叫地地不灵。无奈，只好偷偷地磕瓜子来充饥。但是，瓜子始终是副食，一包瓜子下肚，我的肚子的叫声似乎不但一点儿也没有减弱，反而叫得更厉害了。最终，我支撑不住，趴在小睡过去了。

当我醒来时，我发现几乎所有同学包括老师都在拿他们的眼睛直勾勾地盯着我，我正反应不过来，旁边的同学说：“唉，醒了，口水表演结束了。”老师对我说：“你还真是一个人工喷泉呀！”我这才觉得我的手臂湿湿的。一看，哇！都是口水！

在中午吃饭时，我狼吞虎咽地解决了三大碗，接着仰天长叹：曾经有一个热乎乎的馒头摆在我面前，我没有好好珍惜。现在，我知道错了。假如上天再给我一次机会，我一定会让它“无来无回”！

作文做馒头的作文篇3

今天，我跟妈妈学做馒头，这是我第一次做馒头，心理不免有点紧张。

做馒头应该从和面开始。我先从面粉袋里舀出两碗面粉放进盆里，又倒入半袋酵母粉，接着又准备了半碗温开水。和面就正式开始了，我先把水倒在面粉上，由于倒得不均匀，一半面粉成了浆糊，而另一半则全是干面粉。我费了好大的劲才把面粉搅拌均匀，然后像洗衣服一样一下一下地慢慢地揉着面团，费了九牛二虎之力才把面和好，然后用塑料袋子罩上等待着面团的发酵。

过了好长时间，面团终于发酵好了，原来很小的面团长得足足一小盆，可真是神奇呀。我用手抓着一把干面粉放在盆边，想把面团弄到面板上，但是面团太难弄了，它就像泡泡糖一样死死地粘在我手上，拿不下来，好不容易用干面粉将手上的面团弄下来了。

接着开始做馒头了。我先把面团揉好，用刀切成大小相等的小面团。拿出一个小面团，先揉了揉，然后在面团底部戳一下，留出一个小洞，然后用双手戳成圆形，便成了圆馒头了。我把剩下的面团做成了糖三角和小鱼的形状。做糖三角很容易，只要把面团擀平，放上糖用手捏好就行了。最难做的'是小鱼，得先把面揉成长条，然后用剪刀在面团的头和尾各剪一下，作为鱼的尾巴和嘴，再用枸杞子做小鱼的眼睛，做完这些之后又用剪刀在身上剪了一些鱼鳞，这样一条漂亮的小鱼就大功告成了。

最后一步就是蒸馒头了。水烧开之后，我把做好的馒头小心翼翼地放进锅里。妈妈说蒸馒头得二十分钟才能行。这二十分钟可真长呀，我觉得像等了一个世纪呢，急得我像热锅里的蚂蚁。馒头终于蒸好了，打开锅，看着一个个形态各异的馒头，真想吃一口。妈妈说我做得非常好吃。我听了也很高兴。

这次活动让我体验到了做饭的乐趣，同时也感受到了家长做饭时的辛劳。我要对爸爸、妈妈说一声：“你们辛苦了！”

作文做馒头的作文篇4

每年过年，外婆都会给我送来一些自己家做的馒头，我非常爱吃。周五晚上，妈妈对我说：“我们也学着做馒头吧！”“好呀！”我高兴得一蹦三尺高。

妈妈买来一些酵头，又准备了一些面，准备开工喽！妈妈请邻居爷爷来教我们，我们按照爷爷的话去做了。先把酵头放入容器中，再和面，爷爷说：“面不要和的太稀，和好了硬硬的。”好啦！面和好了！现在要在盛面的容器上盖上被子，给它“保暖”，让它发酵。

第二天，我掀开被子。“咦？面怎么好像爬上来了，要爬出来呢！”妈妈说：“是它发酵了才会像要爬出容器一样。”哦！原来是这样！现在可以做馒头了！妈妈把面拿出来，爷爷说：“现在我们要在面里加上碱，然后把面和碱充分和在一起。”好啦！现在可以做了吧？我迫不及待。可爷爷却说：“先不忙做，我先用一点面蒸熟了看，要是碱多了馒头就会发苦，加少了馒头就会发酸。”好吧，为了馒头做出来会好吃，等一会吧！一会儿，面就蒸好了，我尝了尝，还不错嘛！终于可以做馒头了，我学着爷爷的样子先把生面团压扁，再往里放上馅儿，然后把面团处理一下，搓成圆的就可以了！现在，妈妈把馒头放进蒸笼，15分钟后，馒头熟了，我一看，呀！馒头像一个个白白胖胖的.小娃娃，特别可爱。

我一下子吃了两个，真好吃，因为这是我自己的劳动成果。

作文做馒头的作文篇5

星期一的早晨，小威正在家里津津有味地啃一个豆沙馅的馒头。

突然，他打了一个饱嗝，又看了一眼手中的`馒头，自言自语道：吃不下了，怎么办呢？他绞尽脑汁想了一会儿，灵机一动，若无其事地起身走向窗户，吹着轻快的口哨，顺手一丢，馒头划着一道弧线飞出了窗户。

说来也巧，那馒头就像长了眼似的，冷不丁地砸中了正慢悠悠步行去上学的小力，小力则猝不及防，吓了一跳。过了一会儿才缓过神来，盯着地上的馒头。这时，小威从窗户那儿伸出头来笑了，说了声“对不起”。小力眼珠一转，想到了一个好办法来教育小威，便笑了笑，说：“不要紧，我正有事找你呢。”小威好奇地问：“什么事啊？说来听听。”

于是，小力含蓄又意味深长地道出了那个问题：“古诗《锄禾》我忘了？”小威一听，露出了一副这都不会、真让人轻视的神情，便如流水似地娓娓道来：“……谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”小力则将隐藏在身后的馒头亮了出来：“那么这只馒头……”小力故意拉长了声音。小威立马脸红，挠挠头说：“对不起，我不应该浪费粮食。”之后，小威再也不浪费粮食了。

要珍惜粮食，同时要记住从后，书本上获得的道理，不仅仅要在表面上肤浅的认识，更要去理解和实践。

作文做馒头的作文篇6

这个星期，姚老师布置了一项作业，学会做一件家务。

我觉得洗碗、洗衣服、拖地都比较简单，而且我也学会了，于是我就提出要妈妈教我做馒头。因为和面有讲究，我不太懂，所以面是妈妈和的。

妈妈用了500克面粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的纯牛奶把面搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团，密封放在温暖的地方醒发成原来的两倍大。

面醒好后放到案板上揉搓排气，把大面团分成十个等份的小面团。接下来接是妈妈指导，我来动手做了。我先把小面团再次揉搓光滑，然后揉成一头大一头小的形状再用一个小面团搓细分成三个小小团，其中两小团做耳朵，另一个做尾巴。用牙签把小耳朵按上去玩，尾巴也是这样的装的，最后用两颗绿豆做眼睛，一个小白鼠就做好了。

圆馒头就简单多了，只要把小面团揉搓光滑再揉成圆球就可以了。

还有那条搓细的面团，我把它做成小兔子形状。

全部面团揉搓好后，就放锅里蒸20分钟闷5分钟就可以开锅啦，奶香奶味的馒头就可以吃啦。那小老鼠馒头发得白白胖胖，变了形，虽然不好看，但很好吃。

原来做馒头这么有趣，自己亲手做非常有意义。通过这次实践操作我才知道，做馒头也是有学问的，哈哈！

作文做馒头的作文篇7

过新年了！家家户户都在蒸馒头。